油爆虾的做法(椒盐虾的做法最正宗的做法)

标题：以油爆虾的做法(椒盐虾的做法最正宗的做法)

油爆虾，是一道美味可口的海鲜菜肴，口感鲜嫩，香味扑鼻，是许多人喜爱的一道菜。而椒盐虾，则是其中最正宗的做法之一。今天，我将为大家介绍如何制作这道美味的椒盐虾，让您也能在家享受到餐厅级别的美味。

要制作一道美味的椒盐虾，首先需要准备新鲜的大虾，虾要去壳去头，但保留虾尾，这样不仅美观，还可以增加口感。然后将虾用清水冲洗干净，沥干水分备用。

接下来，我们需要准备一些调料，包括盐、胡椒粉、五香粉、淀粉等。将这些调料均匀地撒在虾身上，让虾均匀地裹上调料，这样可以增加虾的味道。

然后，我们需要热锅热油，将虾放入锅中煎炸，炸至金黄酥脆即可捞出。这样炸出来的虾外酥内嫩，口感极佳。

将炸好的虾盛盘，撒上少许盐和胡椒粉，再加入一些葱花和蒜末，搅拌均匀即可。这样一道美味的椒盐虾就做好了。

不仅如此，您还可以根据自己的口味添加一些辣椒、姜片等调料，让这道椒盐虾更加香醇美味。希望大家能够尝试制作这道美味的椒盐虾，享受美食带来的快乐。

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